pizza moconeco
伊集院にある「徳重神社」に初詣に行ってきました。
pizza moconecoさんが元日から営業しており・・・帰りに3枚注文〜。
こうした移動販売を中心にお店を立ち上げる、という話を聞いたのが2年ほど前だったでしょうか？車を選定する段階から相談を受けており、デザイン周りなどを担当しました。
昨年11月に開業1年。かなり順調な成績を残している様です。石窯を積んだこのトラックの助手席に乗ったことがあるのですが、蒸気機関車か！と思わせる様な熱気（熱風？）を感じました。
それだけに、焼きたてのピザの味は格別です。
三が日は、徳重神社で営業されているそうです。どこかで見かけたら、ぜひ一度味わってみてください。
