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date 2005.10.26
category garden
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鳥めし


24日の事。近所の電気屋さんに招かれて、夕食パーティーに出席。同席したのは電気屋さんの他、肉屋さん、発掘調査員、染織作家、不動産やさん、料理研究家・・と実に幅広い。小さな世界に様々な職業の人が隣り合って生活している、これが田舎暮らしの魅力です。料理研究家の方が、さっき絞めた鳥で作ったという「鳥めし」を持ってきて下さったのですが、これが超絶品。ご覧のように釜炊きです。今までいろんな炊き込みご飯を食べてきたつもりですが、これほどまでに味と香りが楽しめたのは初めてでした。
夕食パーティー、とは言っても、話の内容は結構真面目で、商店街活性化の為の一歩をどうするか?というものでした。最近、この手の話し合いをする機会が増えました。自分は何でも「デザイン」という言葉を軸に考えます。デザイン科だったので、仕方ないですね。「ワクワクする街のデザイン」とか。大きな部分と小さな部分、全て「今よりも少しだけ気が利いているデザイン」を選択する、そしてその運動を持続させるだけで世の中は変わっていくのだと思います。

Comments: 6 comments

  1. かめれっちょ

    私もそうです。何を見てもそのデザインばかりを見ています。フォルム、色、構図、レイアウト。これはもう身体に染みついたようですね。
    鳥飯、おいしそう。以前フィリピンである家庭を訪問したところ、裏庭でさっきまで生きていた鳥が夕飯に施されました。味が全然違っていて、驚いたものでした。私が幼い頃は祖父の実家でやはり鳥を絞めていました。怖くて怖くて仕方なかった思い出です(笑)
  2. かめれっちょさん→
    書き込み、有り難うございます。デザインという言葉、ハード的な問題ではなく、ソフト的にも重要ですよね。以前、川﨑和男さんが「幅の広い橋をデザインしたからといって、沢山の人が渡る訳ではない」という趣旨の発言をしていました。どうやって沢山の人を渡らせるか、ということがデザインなんだと。
  3. かめれっちょ

    うんうんうん、表面的なものしか書かなかったけれど、機能を備えて始めてデザインなのですよね。私もそれは仕事を通して痛感しました。つい数日前、西友で魔法瓶(携帯用)を買おうと品定めをしていて、デザインよりは機能、デザインよりは機能よアタシ!!!とお経のように唱えつつ、商品棚の前で15分も悶絶してしまいましたよ(笑)
    結局デザインよりも機能を選びました。でもこれでよかったのかまだ不安(笑)
  4. 電気屋さんです。

    24日遅くまでお引止めしまして(でもまだまだお話したかったけど・・)またの機会を楽しみにしています。
    ありがとうございました。
    真面目なお話の件ですがオオテマさん(・・でいいですか?)が入っていただくことでセンスのいい(チョット変わった町作り)ができたらすばらしいことになりそうです!まさに ワクワクしてきます。
    点から線へ 線から形へ 夢だけに止まらずにまずできることから小さなことからでしたよね。
    ・・・でんき屋さんの本業も気張らんと!
  5. ながよしっ子

    ついに吹上町活性化、町の再生が動き始めたようですね。 人にやさしい、懐かしさの漂う、そして連帯感を意識するような街がいいなー。楽しみにしています。  
  6. かめれっちょさん→
    デザインより機能を優先して、モノを選択する時は僕もかなり辛いですね。選択肢そのものがなかったりする場合もそうですけど。沢山売れるものって、やはり機能が安定しているんですよね。デザインがいいものは、ロットが少ないので不安定だったり・・。難しい。
    電気やさんですさん→
    ちょっと変わったまちづくり、是非実現させたいですね。例えば映画で使われる様な街にするとか。とにかく「絵」になる街です!どこで写真を撮っても可愛く写る様な・・・。
    ながよしっ子さん→
    29日、「伊作えびす屋」がオープンしました。その流れを受けて?是非、永吉地区からも発信出来るようになるといですね。